用料
虾 | 4只 |
秋葵 | 4根 |
胡萝卜 | 适量 |
秋葵蒸虾泥的做法
1️⃣秋葵洗净切成两半去子焯水备用
2️⃣虾剁成泥,胡萝卜切丁一定要小
3️⃣把虾泥和胡萝卜丁加点玉米淀粉搅拌均匀,根据个人口味调味,1岁左右可根据情况不加盐,我每次都是用蛎虾味道比较鲜所以不会加盐
4️⃣把虾馅儿塞到切开的秋葵条中
5️⃣装盘子大火煮开,小火5分钟差不多就可以了
小贴士
宽妈小贴士:
⭐️秋葵的营养元素种类是比较丰富的,维生素、蛋白质、矿物质元素都很均衡
⭐️因为秋葵本身的蛋白质含量较低,搭配辅食时,最好挑选高蛋白的食物一起烹饪,如:鸡蛋、肉类、禽类、鱼类
⭐️关于蛎虾没查到详细信息,以前听说过它的DHA含量比较高