家常「原食主义」木耳蒸鸡蛋羹-by〈菲〉做法,「原食主义」木耳蒸鸡蛋羹-by〈菲〉食谱与做法

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「原食主义」木耳蒸鸡蛋羹-by〈菲〉的做法步骤图

这道菜的内在远远高于它的颜值,我这样对木耳从不待见的人也觉它味道可口...
      个人认为加一个核桃碎,口感极好;难吃的生核桃和在一起熟了反倒是点睛之处;两种都难吃的食物(黑木耳和核桃)加上鸡蛋的调和意外成了一道难得美味...
     当然若是为健康需有所取舍,原始人已经舍弃的太多,也不在于一个核桃了...

用料  

鸡蛋 1只
黑木耳 小木耳20朵左右
少需
橄榄油 少许
核桃 2个

【原食主义】木耳蒸鸡蛋羹-by〈菲〉的做法  

  1. 1、黑木耳用水煮熟、
    2、切成小块、越小越好
    3、木耳碎、核桃碎放入碗中,放盐、打入鸡蛋搅拌切均匀
    4、最后放入锅中蒸熟、蒸10分钟
    5、蒸好后吃的时候放点橄榄油;
    提示:(热的时候吃口感更好,凉了有鸡蛋的腥味;若是蒸的时候加一个核桃碎口感更佳,看大家的原始级别)

    「原食主义」木耳蒸鸡蛋羹-by〈菲〉的做法步骤图 第2张

小贴士

2个核桃是关键干湿度正好,口感跟丰富

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