用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 水淀粉 | 适量 |
菠菜蒸鸡蛋糕的做法
菠菜焯水切碎
![菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
菠菜碎和打散的鸡蛋加淀粉水搅拌均匀
![菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
模具里放保鲜膜，到入蛋液，上锅大火蒸15～18分钟
![菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备蘸料，酱油/蒜蓉辣酱/青芥末
![菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拿着保鲜膜拎出，切块
![菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.菠菜焯水后冷水泡可去涩味
2.模具一定放保鲜膜
菠菜蒸鸡蛋糕的做法步骤,菠菜蒸鸡蛋糕怎么做最好吃
味美阁
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