家常超过瘾的蒜蓉辣椒酱做法，超过瘾的蒜蓉辣椒酱食谱与做法

用料  

超过瘾的蒜蓉辣椒酱的做法  

1. 小米椒，青线椒，蒜，姜切碎。
   洋葱切块，香菜打个结。

2. 锅中热油，下入洋葱块，香菜结，八角，香叶，桂皮，麻椒，花椒，慢火炸至金黄。
   去掉炸剩下的菜渣。

3. 放入姜碎，蒜末炒香，变金黄色。
   加入小米椒，青线椒翻炒。
   最后，糖，味极鲜，生抽，盐，耗油进行翻炒调味！！！

4. 大功告成！！！！！！
   无论是吃馒头，卷饼，配面条，拌米饭，绝对的超级下饭！！！😁😁

小贴士

切小米椒和青线椒，从中间切开两半，再切成丁。
切的时候带个一次性手套，避免手指沾上辣味。