看了向往的生活，特别想做一次黄磊的炸酱面，这是简化版的，婆婆说好吃😋
以下是3人份的
用料
| 猪肉（肥瘦相间） | 200克 |
| 甜面酱 | 50g（6勺） |
| 小葱 | 3/4根 |
| 糖 | 15克 |
| 水 | 1碗 |
| 老抽（调色用，可以不放） | 半勺 |
这是好吃的炸酱面的酱呀的做法
锅中放油，多一点比较香，因为炸酱面，主要是炸酱要油多才香！加入猪肉末和葱花，煎至焦黄。大概5-10分钟，葱和猪肉变色了即可
![这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第2张]( "这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第2张")
加入甜面酱，再煎2分钟左右。
![这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第3张]( "这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第3张")
加入白糖，水，老抽，小火熬至水干掉一半左右即可，别糊了
![这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第4张]( "这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第4张")
特别香！面是我自己擀的，特别劲道。
![这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第5张]( "这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第5张")
光盘！
![这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第6张]( "这是好吃的炸酱面的酱呀的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、注意看火，别糊了
2、不用放盐，甜面酱就是咸的