用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 热牛奶 | 1袋（约180g） |
| 面粉 | 8克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 黄油 | 10克 |
用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法
提前准备好食材
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第2张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第2张")
蛋黄里放入白砂糖搅拌搅拌（不喜欢太甜的可以少放点糖）
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第3张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第3张")
加入面粉和玉米淀粉搅拌均匀
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第4张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第4张")
分次倒入热牛奶，继续搅拌
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第5张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第5张")
大概分3次倒入牛奶
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第6张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第6张")
牛奶液过筛倒入不粘锅内
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第7张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第7张")
中小火顺一个方向慢慢搅拌，搅拌至糊糊状后关火，放入10g黄油搅拌融化
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第8张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第8张")
盛出装瓶！冷藏可放3天左右，用来抹吐司吃简直完美！！！🤩
![用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第9张]( "用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法步骤图 第9张")
家常用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱做法，用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱食谱与做法
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