家常焦香酥脆的零食——麻叶做法，焦香酥脆的零食——麻叶食谱与做法

怀念小时候的味道，当零食吃了～～

用料  

焦香酥脆的零食——麻叶的做法  

1. 面粉普通的就行。无所谓高低筋。加适量芝麻，多一点香。适量盐，稍微咸一点。

2. 加1～2个鸡蛋。鸡蛋不要加太多，加多了口感会有点散，没有嚼劲。加少量食用油，加水，和面。

3. 和成这个样子。醒个半小时以上

4. 擀面杖擀薄皮。1-2毫米厚

5. 切成自己喜欢的形状

6. 有模具也挺好玩的

7. 油烧八层热。开炸。要注意火候，翻面炸至两面金黄。

8. 盛出来

9. 凉一会。

10. 刚炸出来的最好吃，焦香酥脆。吃不完放保鲜袋里保存。