把蛋清和蛋黄分离,只要蛋黄,倒在小容器里,容器必须是干的,然后用打蛋器打发,我用的摩飞料理棒的打蛋器的头,打了大概五分钟左右,让蛋液可以留住不轻易消为止
忘记拍了,还用第一个的了,加入十克左右的配方奶粉,我大概加了婴儿奶粉勺两勺半的量,然后用小铲子像炒菜一样上下搅拌均匀。
把拌好的液放进裱花袋,我没有,用的保鲜袋,可以凑合。
这里我用的是锡纸,因为家里没有油纸。也是可以的。用保鲜袋挤好,大小随意
放入烤箱,我家的是一百度起,所以一百度,烤了20分钟,就可以了
这个就是成品了,还挺好吃的,入口即化。