天气热了,总是吃不下,但是吃饭这个事绝对不能将就,所以呢,想出各种方法做好吃的,而且一定是健康有营养,不要让我长胖的,毕竟家里还有要减肥的小伙伴😝
用料
紫薯 | 6个 |
山药 | 2节 |
蜂蜜 | 两勺 |
月饼模具 |
减肥养胃小零食——紫薯山药糕的做法
紫薯山药去皮,上锅蒸熟
时常大概15分钟左右,可以用筷子戳下看看,如图所示就可以了
然后用勺子压成泥,放入两勺蜂蜜,喜欢吃甜的可以多放点,减肥人士就少放点😊也可以选择不放,我买的紫薯本身也比较甜,所以味道还不错
然后用勺子舀入月饼模具中,也可以揉成小挤子,再放进去,我用的是50克的模具,上面先放紫薯再放山药,颠倒过来就是另外一种外观,也好看😊也好吃
小贴士
1.我是第一次做,总感觉不够满意,脱模不够完美,放入食材之前,模具上记得摸上一点油,香油橄榄油之类的,方便脱模
2.蒸山药的时候要用盘子盖上,不然有水汽进入,很难成型
3.这个还可做给宝宝吃,外观美丽宝宝肯定爱,而且多吃粗粮有益健康
4.总的来说第一次做,分享给大家,有好的建议也可以分享给我