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买了一箱攀枝花金煌芒果,有点多,给孩子做点芒果干。
用料
0添加芒果干的做法
为了实验看芒果做成芒果干的出干率,认真称重。
芒果洗干净,削去皮,切片,进烤箱100度,这是烤了两个小时的样子。
烤了三个小时后,得到这么多芒果干,中途一片都没吃过。成品甜,但不是外面买的那种齁甜,满口芒果香糯糯的有嚼劲,特别好吃!
小贴士
用的攀枝花金煌芒果,树上黄,看起来青皮,按起来不是特别软,只有手指感觉有一点微弹,但是吃起来非常香甜。