昨天刚刚写过一个原味炒酸奶不过是加厚加厚的~体寒星人表示吃一块就觉得浑身打哆嗦啊在这酷暑炎夏(・_・; ....所以啦~用剩下的材料做了抹茶口味的薄薄的~更方便食用啦!吃三块也不会觉得体寒~✌🏻️✌🏻✌🏻
用料
原味希腊酸奶 | 200g |
抹茶粉 | 5g |
白砂糖 | 60g(如果不要抹茶粉的话我觉得40-50g糖就够了) |
压碎的核桃颗粒 | (不要太碎!)适量 |
蓝莓树莓草莓无所谓你喜欢的各种水果 | 适量 |
「肉の食記」抹茶炒酸奶-清新爽口消暑利器的做法
原味希腊酸奶➕过筛的抹茶粉(务必!)➕白砂糖,搅拌均匀,直到抹茶粉没有颗粒,白砂糖都融化
放入核桃粒搅拌均匀,还是那句话!核桃不要切太小!!不然一点口感都没有了!如果你喜欢的水果是切小颗粒的,那现在就可以放入搅拌了,因为我是整颗蓝莓和树莓,所以只在表面上装饰了,酸奶里没有拌入,因为比较薄
拌好的酸奶糊糊放入容器铺平~冻硬后脱模铲碎就可以吃啦!超消暑的~最后几步的具体操作以及模具大小可以看我之前这个帖子
小贴士
仍然是,请务必使用原味希腊酸奶!