家常火了一整个冬天的网红奶枣，你吃到了吗？做法，火了一整个冬天的网红奶枣，你吃到了吗？食谱与做法

用料  

火了一整个冬天的网红奶枣，你吃到了吗？的做法  

1. 先把大枣去核（推荐用灰枣做，视频里用的和田枣太大了）

2. 把杏仁塞入枣里

3. 小火融化10g黄油

4. 倒入70g棉花糖（我用的木糖醇棉花糖，甜度低一些）

5. 全程最小火不停翻拌，直至棉花糖全部融化

6. 关火，倒入15g奶粉搅拌均匀
   （巧克力味：倒入12g奶粉+3g可可粉
   抹茶味：倒入13g奶粉+2g抹茶粉）

7. 倒入100g杏仁枣，炒匀后趁热把枣一个一个地揪下来

8. 整理下形状后在奶粉里咕噜一圈
   （巧克力和抹茶味的分别在奶粉里掺入适当的巧克力粉和抹茶粉）

小贴士

1.没有去核器可以用吸管去核
2.全程一定要最小火，要不停搅拌，不然容易糊锅，棉花糖要完全融化，不然很粘手，但是也不能炒太久