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青豆仁软糖的做法和图解 好吃的青豆仁软糖家常做法

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青豆仁软糖的做法步骤图，青豆仁软糖怎么做好吃

用料  

水麦芽 500g，B
熟青豆仁干 200g，E
洋菜粉 6g，A
水 200g，A
细砂糖 100g，B
盐 5g，B
太白粉 30g，C
水B 60g，C
橄榄油 30g，D

青豆仁软糖的做法  

  1. 将洋菜粉充分浸湿，倒入锅中用大火煮沸

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  2. 分次加入B边煮边搅拌均匀煮至110℃

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  3. 将材料C拌匀分次加入锅中，搅拌均匀煮至120℃停火

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  4. 将D加入搅拌均匀

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  5. 最后加入青豆干

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  6. 拌匀后倒入不粘布上铺平

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  7. 略冷却将糖搓成圆长条状

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  8. 切成长条冷却后即可食用

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小贴士

熟青豆放入烤箱预热100℃保温备用。

TAGS：好吃 软糖 青豆 青豆仁软糖
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