用新鲜三文鱼加上柠檬汁做出来的三文鱼沙拉,最后再撒上富含花青素和维生素E的黑芝麻真是再好吃不过了!
用料
三文鱼 | |
生菜 | |
胡萝卜 | |
黄瓜 | |
芦笋 | |
柠檬 | |
黑芝麻 | |
黄油 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
姜 |
三文鱼蔬菜沙拉佐黑芝麻的做法
将三文鱼用柠檬汁,盐,黑胡椒腌制120分钟。
平底锅内放入黄油,油热,放大片姜,为的是去腥味。
翻几次,看两面颜色都变了就差不多熟了,可以出锅了。
将胡萝卜,黄瓜,洗净切丝,芦笋切段,生菜,三文鱼肉丝一起放入盘中,最后不要忘了撒一点点黑芝麻哦。
小贴士
黑芝麻,富含花青素和维生素E,可以使头发黑黑,眼睛亮亮,加速人体的代谢功能、预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇,还含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。