时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
主料 | |
螺旋意面(干) | 68.8g |
虾仁 | 120g |
玉米粒 | 50g |
黄瓜丁 | 50g |
调味料 | |
盐 | 1g |
盐 | 3.5g |
食用油 | 5g |
黑胡椒碎 | 0.5g |
蛋黄酱 | 10g |
美式黄芥末 | 8.5g |
虾仁意面沙拉的做法
水烧开后,放入意面,中火煮7-8分钟,过凉水(需是可饮用的水),沥干备用。
锅底刷油,放入虾仁煎至两面微黄,切丁备用。
意面中放入虾仁粒、玉米粒、黄瓜丁、黑胡椒、盐、蛋黄酱、黄芥末搅拌均匀即可。
小贴士
1g盐煮意面的时候用,3.5g盐调味的时候用。
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