家常牛年超萌的牛牛汤圆做法，牛年超萌的牛牛汤圆食谱与做法

每年元宵节都要手作一份汤圆。虽然费时费力，好在数量不大。一年一次还可以接受。这次做了三四个小时的样子

用料  

牛年超萌的牛牛汤圆的做法  

1. 150ml水烧开，倒入糯米粉里面快速搅匀成光滑的面团。盖保鲜膜备用揉成光滑的面团

2. 南瓜粉，红曲粉，黑可可粉，揉到想要的颜色盖保鲜膜备用。取白色面团12克，馅料8克。包起来。盖保鲜膜备用

3. 粉色面团，5克。擀成这个样子

4. 包到白色面团上面。用工具做出鼻孔。没有工具可以用绿豆。按在上面挤一下就行

5. 取白色面团，搓成粗条。取粉色面团按在白色什么，稍微拉长

6. 用牙签从中间切断。整形一下，盖保鲜膜备用

7. 做出腮红，眼睛。头顶做出黑色斑纹。斑纹这个随意做就行。自然一点。然后粘上耳朵

8. 取黄色面团做出小牛角。用筷子按个洞当嘴

9. 全部12个做完

10. 完工

小贴士

粘合的时候要沾点水，不然煮的时候会掉零件。做好冷冻就可以。随吃随取。水开拧小火，煮五六分钟就好了