光看颜值就让人流口水的孜然土豆,简直不要太香哦~好吃又解馋,秒杀路边摊呀~
来来来,咱们做个小游戏呀
请问…你们那土豆叫什么?
内蒙答:叫山药,山东答:叫地蛋、地豆,哈哈哈哈,你们那儿呢
用料
土豆 | 1个 |
孜然 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
椒盐 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
秒杀路边摊的孜然土豆的做法
土豆去皮洗净切小块
锅中烧水,水开放入土豆煮3分钟,捞出控干水分
锅中倒油,放入土豆块,小火煎至两面金黄
孜然粉+椒盐+辣椒面+白芝麻混合备用
倒入调料翻炒均匀即可出锅
小贴士
调料的配比可以根据个人的口感来调整