家庭版🍡冰糖葫芦的做法步骤,家庭版🍡冰糖葫芦怎么做最好吃

现在的糖葫芦越卖越贵，今年决定自己做，干净又卫生👌🏻

用料  

家庭版🍡冰糖葫芦的做法  

1. 山楂洗干净去籽，控干水份

2. 串起来，瞬间就有感觉了

3. 糖水比例2比1，我用了200g白糖，100g水，小火煮

4. 绵密的大气泡，接着煮

5. 开始变色了

6. 准备一碗冷水，筷子蘸糖进冷水，糖是脆硬的就可以了，如果软的就再等等

7. 关火裹糖

8. 放油纸上，等糖变硬

9. 自己做关键是干净啊

10. 拿个盒子装上，就可以送人了

11. 锅里剩下的糖，加水煮，就是糖色了，拿瓶子装起来，下次做菜就可以用了

小贴士

糖没熬到位，裹上以后，一会会化，熬过了就糊了，吃着会有苦味。。。所以大家要把握好啊