用料
洋葱 | 2个 |
芝士条 | 2汤匙 |
面包糠 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米粉 | 100克 |
洋葱芝士甜甜圈的做法
洋葱洗净从旁边切半,取出洋葱圈,把小的洋葱圈放入大的洋葱圈(如图)。
拿芝士条塞满洋葱圈(如图)
要塞紧到拿起洋葱圈来不会散掉。拿洋葱圈沾玉米粉→蛋液→面包糠→再蛋液→面包糠即可。
准备好的洋葱芝士甜甜圈。
热锅放油,油量盖过洋葱圈即可。
油烧到三四成热就可放入洋葱圈进去炸。
炸至金黄色捞起放去吸油面子吸去多余的油份~摆盘即可享用啦~^^
小贴士
想要更容易准备
可以将芝士条改换用块状芝士
将块状芝士切出洋葱圈内空隙部分的厚度
然后直接按压进去就好
这样更稳固不易脱落