家常懒人快捷版的冰皮月饼做法,懒人快捷版的冰皮月饼食谱与做法

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懒人快捷版的冰皮月饼的做法步骤图

用料  

食材:冰皮预拌粉 用量:200g
水:热开水(60-100℃) 用量:240g
馅料:随个人口味 用量:400g

懒人快捷版的冰皮月饼的做法  

  1. 1、盆中放入冰皮粉,加入热水240g

    懒人快捷版的冰皮月饼的做法步骤图 第2张
  2. 2、用刮刀把冰皮预拌粉跟热水混合搅拌均匀,放凉到不烫手备用

    懒人快捷版的冰皮月饼的做法步骤图 第3张
  3. 3、用手揉到表面光滑不粘手就可以了

    懒人快捷版的冰皮月饼的做法步骤图 第4张
  4. 4、把搓圆好的冰皮跟馅料各分成每一个大概为25g备用

    懒人快捷版的冰皮月饼的做法步骤图 第5张
  5. 5、把冰皮按扁包住馅料,搓圆用模具按压成型即可,放冰箱冷藏下会很好吃哦!

    懒人快捷版的冰皮月饼的做法步骤图 第6张