美食背后的无数次尝试😂😂我可以说这个香橙蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋我尝试了3次才成功的吗……哈哈哈😅你们不要笑,为了宝宝的辅食能够多样化,老母亲甚是倍加努力的学习各种辅食的制作。
用料
鸡蛋 | 2个 |
橙子 | 1个 |
奶粉 | 30ml |
香橙🍊蒸蛋的做法
鸡蛋去蛋清🥚打散
橙子切除1/37
用勺子挖掉里面果肉,将打散的蛋黄倒入橙子🍊壳中
再将泡好的奶粉倒入蛋液中,均匀搅拌
包上保鲜膜
用牙签戳几个小孔,水开后放入锅中蒸15分钟⏰
哈哈😄终于成功啦,看上去就很有食欲。
小贴士
1⃣️记得要给蛋液过滤,我省略了步骤图。
2⃣️橙汁只需要滴几滴在蛋液中就可以,放多了橙汁不好凝固。(失败的原因)