陛下开饭了这个公众号里面看到的,存一下菜谱,也分享给大家
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 3勺 |
切片面包 | 看心情 |
芒果 | 1个 |
炼乳 | 适量 |
奶香芒果西多士的做法
① 调制蛋奶液:将鸡蛋打散后加入牛奶,搅拌均匀。
② 准备芒果馅:将芒果洗净切开,果肉挖到一个大碗里,用勺子碾成芒果泥,再加入适量炼乳,搅拌均匀。
③ 取一个盘子,垫一张烘焙纸(不能用锡纸、铝箔纸等)。将切片面包双面都蘸上蛋奶液后放在烘焙纸上,用勺子在面包表面铺一层炼乳芒果泥,接着再放一张蘸蛋奶液的面包,根据芒果泥的量叠起来。
④ 整盘端入烤箱,中高火 3 分钟后,整个翻面继续叮 2 分钟就完成啦~