冰箱里的土豆和胡萝卜放太久啦,不想开火,就来个简单的土豆泥吧
用料
土豆 | 1小个 |
牛奶 | 少量 |
盐 | 一小撮 |
胡萝卜 | 半根 |
现成玉米粒 | 半碗 |
蜂蜜/糖 | 少量 |
芝士片 | 1片 |
食用油 | 少量 |
(简陋版)奶香土豆泥的做法
土豆切块;
胡萝卜切丁,现成冷冻玉米粒放在一个碗里;
可以在碗里浇点食用油,帮助释放胡萝卜里面的维A;
一起用蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器蒸20分钟,筷子可以轻松戳进土豆就算熟了。将土豆混合芝士片用勺子或者叉子碾碎;
分批、少量的加入牛奶,使土豆泥变得绵柔丝滑;
沥去碗里水分,将胡萝卜和玉米倒入土豆泥里;
加入一小撮盐,和少量糖/蜂蜜增加甜味;
最后搅拌均匀,完工~