春夏季，吃点这个，那感觉，太爽了！不过，这是酸甜口，不喜欢的不要做！做法特简单！
胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎，糖尿病的患者不宜！美容养颜，提高机体免疫力，增强体质，有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用，尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用！
用料
| 银耳 | 两朵 |
| 山楂罐头 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 耗油 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 味精 | 少量 |
| 香油 | 两滴 |
银耳山楂的做法
银耳温水泡发一小时，凉水冲洗拔凉，轻攥去水份，撕小块！
胡萝卜切丝，香菜切断，香菜不要放多了，与银耳放一个盆里！
加入适量山楂罐头汤，耗油少量，香油两滴，味精，搅拌均匀！
装盘，放山楂适量点缀！就这么简单，酸甜可口的一道菜就完工了！
小贴士
香油耗油都要少放，山楂罐头汤按自己口味要求适量！