五香花卷(微辣)的做法步骤,五香花卷(微辣)怎么做最好吃

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五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃

昨晚上,包完包子后
发现肉馅没了😔
发好的面放冰箱一晚上今天拿来做了几个花卷
解解馋~

用料  

面团
中筋面粉 300克
酵母 3克
温水(不超过40℃) 160克
猪油 少许
配料
辣椒粉(微辣) 适量
花椒粉 适量
五香粉 适量
适量
白芝麻 少许
葱花 少许
玉米 适量

五香花卷(微辣)的做法  

  1. 发好的面团

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发好的面团用擀面杖擀成薄薄的长方形。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有的配料(除了葱花)和匀。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅冷油,烧至八成热后,把油少量多次浇在混合好的配料里,边浇油边搅拌。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 配料晾凉后均匀刷在面皮上。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后卷起来切好(如图)。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 如图

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再用筷子压一下中间(如图)。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 冷水上锅15分钟后5分钟。

    五香花卷(微辣)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 开吃。

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