婆婆秘制五香茶蛋的做法步骤,婆婆秘制五香茶蛋怎么做最好吃

吃了很多年但是没来得及记下来配方，今天临时做鹌鹑蛋，趁脑子还记得，赶紧记下来
   鸡蛋或者鹌鹑蛋、茶叶、干香菇、灵芝片、冰糖、十三香、耗油、老抽、生抽、冰糖，味道不够再加盐
   反正是我吃过最好吃的五香蛋，没有之一

用料  

婆婆秘制五香茶蛋的做法  

1. 勤快点儿的人儿先煮熟鸡蛋敲裂蛋壳。我今天犯懒，直接煮的，煮半小时后关火焖之前敲裂的，肯定不如之前敲的好，但是鹌鹑蛋小，也关系不大啦

2. 婆婆说最少煮半小时再焖，她都是用电炖锅煮一小时然后保温焖一晚上的。第二天早上吃就正好。