闷在家里好多天,超级想吃烧烤,无奈出不去。自己动手做下吧~
用料
羊肉 | 400克 |
孜然粉 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
辣椒面 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
孜然粒 | 3勺 |
姜 | 2片 |
孜然羊肉。牙签羊肉(烤箱版)的做法
羊腿肉切成小块块~忘记拍图了。放入两勺生抽。半个洋葱丝。孜然粒。辣椒面。腌一会~
串好牙签。摆入烤箱。下面铺一层烘焙纸。200°烤20分钟
10分钟左右时候开始掉油啦~
撒一些辣椒面。开吃~趁热吃。味道感觉还可以~
小贴士
注意看火候。每个烤箱脾气不同。
感觉孜然和辣椒多一些。很好吃~