家常新手也会做的电饭煲懒人焖饭做法，新手也会做的电饭煲懒人焖饭食谱与做法

新手小白的第一次尝试
本来还担心不好吃  
但是做出来真的绝了！超级好吃！！

用料  

新手也会做的电饭煲懒人焖饭的做法  

1. 取1.5杯的米  比平时少点  洗净后在电饭锅里加正常水量浸泡半小时以上  有时间可以多泡会  出来米口感更好

2. 泡米的时候来准备一下菜吧
   一点鸡腿肉  切小丁
   加耗油 ，盐  ，料酒 ， 一点点生抽，还有淀粉  如果想要颜色好看 就加一点点老抽  千万别加多了  有黑胡椒粉的话 加点黑胡椒粉  
   搅匀 腌制半小时

3. 土豆切丁 胡萝卜切丁 洋葱切丁 都切小点
   然后放锅里稍微炒下  
   一是为了把洋葱的香味逼出来 二是为了土豆更好熟 口感更好
   炒的时候加点盐 生抽 耗油 一点点老抽
   炒到洋葱微微变软 香味出来即可 不用完全炒熟

4. 腊肠切丁

5. 米浸泡好后 水会变少 不用再加水  做焖饭的水量要比平时少因为蔬菜也会出水
   然后加一勺盐 一勺耗油 一勺半香油  一点黑胡椒粉  
   搅匀

6. 把准备好的食材都倒进去  

7. 然后按下煮饭键开始煮饭就可以了
   煮好后打一个鸡蛋进去 稍微焖3-5分钟
   微微溏心的效果最好  

8. 拌开   开吃！
   真的好吃！一定要试试！

小贴士

1.我做的是两人份  米要比平时少 结果我们两个人还没有吃完 所以建议大家按平时的一半量取米就可以了
2.水也要比平时少  因为蔬菜会出水  水多了影响口感
3.我家里食材有限  这里面蔬菜还可以加香菇 玉米 豌豆什么的
4.担心水少米饭夹生的话我的建议是提前多浸泡一会  最好一小时