家常小徐卤肉饭用电饭煲做做法,小徐卤肉饭用电饭煲做食谱与做法

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小徐卤肉饭用电饭煲做的做法步骤图

煲卤肉饭

用料  

五花肉 350克
洋葱 1个
鸡蛋 3个
五香 1勺
白胡椒粉 1勺
2片
生抽 15克
老抽 8克
冰糖 10克
八角 1个
1根
热水 170克

小徐卤肉饭用电饭煲做的做法  

  1. 五花肉切丁,食指大小就够了。洋葱切条。

    小徐卤肉饭用电饭煲做的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉放锅里煎至金黄。煎出来的油用来煎洋葱,洋葱煎至金黄。

  3. 把所有辅料加入翻炒,倒入电饭煲,加入热水比食材稍微低一点即可,按下煮饭。等待出锅。

  4. 鸡蛋煮熟,过冷水,剥壳,最后与食材一起放入电饭煲里煮。

    小徐卤肉饭用电饭煲做的做法步骤图 第3张
  5. 可以淋在米饭上或者面条上。

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