嫌麻烦不想准备过多的菜,以及工作需要自己带饭的朋友,电饭煲煲饭真的再合适不过啦~
用料
大米 | 5勺(就是普通盛汤的勺子) |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 0.5根 |
玉米 | 0.1根 |
火腿 | 1根 |
莴苣 | 0.3根 |
洋葱 | 0.3个 |
腊肠 | 3根 |
调料 | 生抽老抽蚝油 |
电饭煲煲饭的做法
首先将洋葱切成碎片
将火腿切片
将胡萝卜切丁
将莴苣切丁
莴苣超香的!煮熟的玉米剥下适当玉米粒
腊肠切片
(我也不晓得我的为啥不是片(。◝ᴗ◜。))
香菇手动掰成丁锅热后放入少许葱花以及油,少许盐
先倒入洋葱进行翻炒出香味后
再倒入除腊肠外的食材进行翻炒
最后倒入腊肠进行一锅炒
差不多炒熟了可放入些许鸡精进行调味
最后盛出装碟。大米淘净之后
放入比正常煮米饭要少一点点的水
倒入刚才炒熟的食材
然后用勺子将他们拌匀
最后颠一下锅,保证均匀
如图
插电煮饭啦!
煮饭期间准备调料:一勺生抽一勺老抽一勺蚝油煮到2/3阶段,即锅沸腾后,已经有米饭香味溢出时
倒入调料进行拌匀
并记得盖锅前要将饭拍平!!饭煮好啦!指示灯指示你可以打开它了!
你就可以享受超级美味的煲饭了!!!
我实不相瞒吃了两碗🙃
小贴士
搭配普通榨菜/海带丝/橄榄菜!尤其是橄榄菜!!太美味了啊!!!!