爱吃排骨,又不想费太多时间,于是有了这道蒸排骨,跟饭一起煮,饭熟了,排骨也好了,完美
用料
排骨(排骨一定要买前排) | 一条 |
豆豉 | 10粒左右 |
生抽 | 1汤勺 |
淀粉 | 半汤勺 |
盐 | 适量 |
花生油 | 半汤勺 |
姜 | 2片 |
电饭锅版超快手省事豆豉蒸排骨的做法
先上一张全部材料图:排骨剁小块洗净控干水,姜片切丝。
加入全部材料,拌匀腌制15分钟以上,时间允许最好能腌制30分钟。
电饭锅送的蒸笼派上用场了。
摆好盘,按下煮饭键(快煮键,煮饭时间不超30分钟)。
饭熟了,出锅,拍照都是热气,真香啊,连姜丝都特好吃,一点都不辣。
想要更香的可以切点葱花洒在上面,再爆点蒜浇在葱上。
小贴士
排骨一定要买前排