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用料
银耳绿豆冰粥(清爽)的做法
银耳绿豆洗净,稍微泡发一下。
加水,我第一次加了上400克左右,后面又分别补了三次,大约700克。入电饭锅,煮,视水量变化再补水,前后共熬了一个小时左右。最后成品1000克,甜度刚刚好,两个人喝了两顿。
喝的时候还加了几颗芋圆。非常完美。
小贴士
银耳入锅前尽量撕碎一些。凉了后放冰箱冷藏口感更好哦。