盐焗鸡
吃过后还想吃
平时一家人一只鸡吃不完
这个盐焗鸡
一只都不够吃👀
用料
鸡 | 1只 |
葱 | 10根 |
盐 | 10克 |
盐焗鸡粉 | 1包 |
姜 | 20片 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
姜黄粉 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
香喷喷盐焗鸡的做法
整只鸡1个,洗干净,把水吸干,用牙签戳洞
再吸干水,摸盐整个鸡
生抽老抽蚝油
先抹生抽再抹老抽最后抹蚝油
抹盐焗粉后再抹姜黄粉
腌制30分钟以上
先铺姜片再放葱段
蒸只腌制好的鸡放进电饭煲,淋上汁,煮饭键即可
起锅入盘,汁也别浪费了!加点香菜装饰下
小贴士
切记:抹东东的时候顺序别错了!电饭煲如果有柴火饭就用那个键煮,煮好再焖个15分钟哟!肉肉更好吃!很烂的!