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用料
翡翠青色的做法
1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。2、大葱切丝,绿萝卜切片备用。3、将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。4、放入开了的蒸锅内蒸8分钟。5、时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。6、将大葱丝摆在萝卜上。7、用炒勺烧点花椒油。8、趁热泼在葱丝上即可。
小贴士
萝卜不要蒸的火太大,时间可以根据自己喜欢的掌握。可以多放些豉汁油。最后浇花椒油爆香。