最近家里两个小朋友都不舒服,没什么胃口,所以做了这个五彩芋圆,小朋友就喜欢颜色好看的。重要的是平时不喜欢吃蔬菜的也不怕了,因为全是蔬菜汁做的。
用料
胡萝卜 | 小半截 |
菠菜 | 一小把 |
糯米粉 | |
面粉 |
彩色芋圆的做法
胡萝卜洗干净切薄片,放蒸锅蒸熟透
蒸好的胡萝卜捣烂,然后放糯粉,少许面粉饭拌匀,揉成面团。
揉好的面团搓成一条圆柱形,然后用刀切成小段就好了
菠菜也捣乱取汁
然后方法同步骤2.3一样做。淮山的做法同胡萝卜一样。也可以用其他有颜色的水果做
小贴士
要是用汁做出来的就比较Q弹,如果想要软糯的就带用蒸熟的捣烂