只要有一瓶叉烧酱，就能快速地做出美味的叉烧……！
用料
| 猪肉 | 两块 |
| 叉烧酱 | 2大勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 黄酒 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法
猪肉抹上叉烧酱。
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第2张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第2张")
除蜂蜜外的调料加清水调成汁。
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第3张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第3张")
将肉放入高压锅中，加上淹到肉的一半高的汁水。
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第4张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第4张")
高压锅加压8分钟，煮好
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第5张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第5张")
把肉和汁一起倒入炒锅中，加入蜂蜜，大火收汁。
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第6张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第6张")
蜜汁变稠，关火。等叉烧放凉，切片浇汁即可享用。
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第7张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第7张")
装碟配饭，即成叉烧饭。
![蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第8张]( "蜜汁叉烧（8分钟快手版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、猪肉最好用去皮五花肉。我家有不吃肥肉的人，就用了现成的带皮肥瘦肉，到时好分开。
2、叉烧酱，我用李锦记的，不错！