家常蜜汁叉烧~压力锅版做法，蜜汁叉烧~压力锅版食谱与做法

超级简单的叉烧，简单到一直没兴趣做😅

材料：五花肉600克（去皮）
腌料：花雕酒2汤匙 ，生抽2汤匙，老抽1汤匙，蚝油1汤匙，叉烧酱2汤匙，桂皮1小段，八角1个 ，蒜6瓣切碎

做法：
1.五花肉拌上腌料，冷藏过夜。
2.清水250毫升融化90克冰糖，放入五花肉和腌料，压力锅（按键：肉）20分钟，开盖收汁即可。

PS: 不嫌麻烦的可以再用烤箱/空气炸锅烘烤几分钟(我没烤😜)

用料  

蜜汁叉烧~压力锅版的做法  

1. 腌上

2. 煮熟

3. 收汁

4. 切片

5. 开吃