儿子爱吃水果披萨,每次叫外卖都要等,后来琢磨自己做,慢慢地成功啦,家人也都说以后不用吃外面的披萨啦,自己家的超级好吃,秒杀外面的呦!
用料
9寸披萨胚 | 一个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
香蕉 | 一根 |
黄桃罐头 | 一片 |
沙拉酱 | 15克 |
炼乳 | 1包 |
家庭版美味水果披萨的做法
冷冻披萨胚实验完全解冻,解冻至柔软状态,大概需要半小时,视季节而定。
黄桃罐头拿出一片,半个,用纸巾吸干水份,切小丁备用。
香蕉切薄片备用,一根香蕉我大概切了50多刀。
袋装的炼乳和沙拉酱很方便。
挤到饼胚上。
沙拉酱半包,炼乳一包用勺子搅拌抹匀在饼胚上。
安佳的马苏里拉奶酪口感最好,其次是妙可蓝多,这次做时烘焙店里只有这个牌子的了,口感不如安佳。
铺一层马苏里拉芝士条。
一层香蕉。
一层黄桃。
再来薄薄的一层芝士条。
烤箱提前预热10分钟,230度,中层,大概10到20分钟,一个烤箱一个脾气,通常15分钟就好,看到出现美丽的焦圈即可。
如果没有披萨刀可以用洗干净的菜刀切哦!接下来就享受美味吧!
小贴士
披萨如果吃不完,下次吃时可以微波炉加热20秒。披萨胚在烘焙材料店有卖,我都是10个10个的买,4元一个,零买5元一个。沙拉酱和炼乳买小包装的干净卫生,沙拉酱每次做剩下的半包可以做水果沙拉,也可以放冰箱保存下次使用,一周没问题。马苏里拉芝士可以买安佳2Kg装的,回家分小袋密封冷冻保存。