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用料
闻着就流口水的锡纸羊肉的做法
把羊肉切块,盆里加入料酒,盐,十三香,生抽,蒜(拍扁),生姜,黑胡椒用手抓匀,盖上保鲜膜胭脂一个小时
用锡纸把羊肉包起来,将亮的一面朝里
烤箱预热5分钟,将包好的羊肉放入烤箱,烤半小时(具体时间根据羊肉块的大小决定)。出炉后撒上芝麻和孜然味就完成了!