家常烤箱快手菜→锡纸牛肉做法，烤箱快手菜→锡纸牛肉食谱与做法

用料  

烤箱快手菜→锡纸牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片，加入两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉、少许盐、适量清水，顺时针搅拌均匀。

2. 加入一勺食用油继续搅拌，腌制20分钟。

3. 锡纸上铺上洋葱、葱段、金针菇。
   (底部用两张锡纸保险点)

4. 放上牛肉，再盖上一层锡纸，四边折叠卷起。

5. 将包好的锡纸整个放入锅里，不用加一滴水和油，中小火闷10分钟。

6. 取出放上辣椒段、蒜蓉、黑胡椒粒，淋上一勺热油，放上香菜段，即可食用。
   （也可以取出放上辣椒、香菜、黑胡椒直接吃。）

7. 拌一下，开吃~~~