自制
用料
土豆 | 两个中等大小 |
橄榄油 | 4-5tbs |
胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
帕马臣芝士 | 适量 |
蒜 | 两瓣 |
烤土豆(两种口味)的做法
土豆去皮,切成条状,厚度要比正常薯条厚一些,蒜剁碎,烤箱预热
把切好的土豆装到烤盘里,淋上橄榄油并拌匀
加入盐,胡椒和蒜泥拌匀
第一种口味:
加入适量辣椒粉,拌匀后加入少量帕马臣芝士碎第二种口味:
加入双倍的帕马臣芝士碎,拌匀后再在表面上撒一层芝士碎烤箱160度30至40分钟
小贴士
烤的时间根据自己烤箱习性调整,若不熟可多加十到十五分钟的时间,但不要随意升温,土豆容易糊掉