去吃烧烤总是喜欢点一盘铁板豆腐
用料
内脂豆腐 | 一盒 |
小米辣 | 5个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
肉馅(最近减肥,用的牛肉馅) | 3两 |
小葱 | 2根 |
香油 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
耗油 | 半勺 |
白胡椒 | 适量 |
料酒或者味琳 | 半勺 |
烤箱版豆腐的做法
把内脂豆腐用勺子挖出来,摆在烤盘上!(这个容器就是直接入烤箱的)
炒锅放油炒香葱姜蒜,之后倒入肉馅翻炒变色,准备一个碗把所有调料倒进去拌好!然后倒入肉馅中,炒几下就可以关🔥
把肉馅倒在豆腐上,烤箱180°烤15分钟
出锅后放葱和小米辣,尝尝吧!一点不辣,可以吃一碗🍚