首先,这个甜甜圈是不用油炸的!是烤箱版!而且炒鸡简单哦!!!粉嫩嫩的是不是少女心爆棚!!
用料
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 2克 |
泡打粉 | 2克 |
玉米油 | 60克 |
白醋 | 几滴 |
少女心爆棚的甜甜圈的做法
两个鸡蛋
加入60克糖粉
一起搅拌均匀
来2克盐
滴几滴白醋或者柠檬去腥
过筛好的面粉加进来
再加入2克泡打粉
继续搅拌均匀
再加入60克玉米油
搅成粘稠的糊状
模具一定要刷油,不然不好脱模
面糊挤入模具6/7分满就🉑
烤箱预热,上下火170度烤15分钟就可以啦!
出炉啦!
待甜甜圈冷却后,粘上融化的巧克力
再撒点装饰就行了
当当当当!做好啦!是不是很简单!
是不是很可爱!
味道也不错!
小贴士
泡打粉一定不要放多了。要很精确!不然就会炸😂!粘上巧克力后,一定要快点装饰,不然就凝固了哦!