蜜烤单翅的做法和图解 好吃的蜜烤单翅家常做法

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蜜烤单翅的做法步骤图,蜜烤单翅怎么做好吃

醇厚的蜂蜜丝丝渗入鸡翅,混合着迷迭香、柠檬的味道,让人一口一口,欲罢不能~

用料  

鸡翅 10个
迷迭香 1支
小青柠 1个
蜂蜜 3大勺
红烧 2勺
黑胡椒 2小勺
小洋葱 1个
6瓣

蜜烤单翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,从两根骨头的中间劈开,变成两只单翅,备用

  2. 将蒜瓣切碎,小洋葱切丝,放入一只大碗中,依次加入蜂蜜2勺,红烧汁2勺,迷迭香,黑胡椒,柠檬汁(将小青柠檬一切为2,取其汁),加入适量清水(以能最后能没过鸡翅为准),搅拌均匀。

  3. 将处理好的鸡翅放入腌料,搅拌均匀,放置到冰箱冷藏6个小时以上,最好是能腌制一个晚上。

  4. 腌好的鸡翅,入烤箱180度火,烤10分钟,取出,另将一勺蜂蜜,一勺红烧汁搅拌均匀,刷在鸡翅上,再进烤箱5分钟,取出,翻面,刷汁,再烤至外皮焦黄即可。

小贴士

红烧汁可在超市买到,另出锅摆盘,可撒一些白芝麻。

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