为了满足先生不能叫外卖的烧烤瘾,决定在家做烧烤,把家里能烤的食材翻出来,自制酱料,烤出来味道真的很赞!
用料
调汁 | |
椒盐 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
砂糖 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 5个 |
黑芝麻 | 少量 |
食材 | |
午餐肉 | 少量 |
里脊肉 | 少量 |
马铃薯 | 少量 |
白果 | 少量 |
白菜 | 1片 |
牛肉丸 | 3个 |
玉米 | 1/3根 |
植物油 | 少量 |
烤箱版烧烤,秒杀路边摊!!的做法
1,先把所以食材洗净切好,摆在烤盘上。 2,调汁:小米椒+蒜泥+倒入热油+砂糖1勺+蚝油1勺+生抽3勺+椒盐1勺+少量黑芝麻搅拌均匀。3,把调好的酱汁均匀涂抹在食材上,放入烤箱180度 上下火 烤20-25分钟,就可以享受美味的烧烤啦!