满嘴的水果干香，核桃的营养，满足🥳🥳
水果干提前用朗姆酒泡发1小时
核桃仁放入预热好的烤箱150度5分钟
面粉吸水性不同，适当看状态调整
用料
| 面糊材料 | |
| 高筋面粉 | 620克 |
| 细砂糖 | 120克 |
| 鸡蛋 | 150克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黄油 | 60克 |
| 酵母 | 7克 |
| 盐 | 8克 |
| 内馅材料 | |
| 绿葡萄干 | 100克 |
| 蔓越莓干 | 100克 |
| 黑加仑干 | 60克 |
| 蓝莓干 | 30克 |
| 核桃仁 | 200克 |
| 朗姆酒 | 100克 |
满满果肉香的大列巴的做法
提前用朗姆酒浸泡果干
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第2张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第2张")
把除了黄油🧈部分全部加入主锅15秒，3-6的速度混匀
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第3张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第3张")
5分钟揉面，加入黄油再揉3分钟，盖上保鲜膜，室温醒60分钟
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第4张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第4张")
将面团平均分成三等份，揉成圆形，擀成长方形，翻一面，铺满提前用朗姆酒泡好的坚果，核桃仁
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第5张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第5张")
卷起来，醒发1.5倍大
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第6张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第6张")
刷上一层鸡蛋液，中间均匀划上几刀，提前送入预热好的烤箱180度35分钟，15分钟后看上色盖上锡纸
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第7张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第7张")
出炉啦😋
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第8张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第8张")
搭配上莲藕山药饮，完美早餐🥳🥳
![满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第9张]( "满满果肉香的大列巴的做法步骤图 第9张")
