家常肉松酥@小烤箱简单版做法，肉松酥@小烤箱简单版食谱与做法

家里有肉松和沙拉酱消耗一下😋给宝宝做点小零食

用料  

肉松酥@小烤箱简单版的做法  

1. 150克面粉，白糖4克，盐4克，玉米油30克，软化的黄油60克，一起放入盆中

2. 搅拌均匀

3. 慢慢加凉水约55克

4. 拌成絮状

5. 和成面团，盖保鲜膜醒30分钟

6. 接着先肉松馅料:我用的是买的现成的猪肉松，丘比原味沙拉酱，肉松90克，葱花6克，沙拉酱65克一起放入盆中刮刀翻拌均匀

7. 喜欢蛋黄味话可以加1-2个，我用的这个咸鸭蛋超级冒油

8. 拌好的样子，盖保鲜膜先放一边备用

9. 再做油酥，面粉90克，玉米油45克

10. 筷子拌均

11. 手握成团，盖保鲜膜保湿

12. 面醒好是软和的，分四个剂子，擀皮，包油酥，油酥也分成4份，往上推收口

13. 包严

14. 开始擀饼

15. 两折，这样三层

16. 擀薄继续2次折

17. 这时已经很薄了

18. 肉松馅分8份，搓长条，饼中间切开分两份

19. 都卷好，太长中间再切断下

20. 都做好就可以烤了，180度30分钟，每10分钟的时候翻面，换方向烤，(想烤出来颜色好看可以刷些蛋液，准备一个生蛋黄均匀刷表面就可以了)，自己烤箱脾气认真摸索呦

21. 这个是后补的刷蛋液的

22. 刷蛋液漂亮的

23. 烤出来的成品，非常非常的酥脆呦，比前几天买的好吃太多了😋

24. 层次分明超级酥