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用料
椒盐烤翅的做法
将鸡翅洗干净,划出一道道横,方便腌制时入味。先把鸡翅抹上盐,可以加入一点点鸡粉和椒盐,(分量自己拿捏),放入豆瓣酱和料酒,将切好的姜片和葱头放入,腌制30分钟-1小时~然后烤箱盘铺上吸油纸,在上面抹上油,把腌制好的鸡翅摆放上去,150的火烤上15分钟~
盘子摆上生菜,把鸡翅放上~撒上少许椒盐~✌🏼
小贴士
烤的火候和时间依据烤箱而定,自己拿捏观察鸡翅的变化~