巧克力小饼的做法和图解 好吃的巧克力小饼家常做法

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巧克力小饼的做法步骤图,巧克力小饼怎么做好吃

家乐福里看到巧克力豆原本打算买的,结果宝宝说不要大的巧克力豆要小颗粒的巧克力,好吧只能随他吧……

用料  

低筋面粉 130g
黄油 60g
鸡蛋 15g
细糖 20g
小颗粒巧克力 少许

巧克力小饼的做法  

  1. 黄油温室软化,碾碎,搅拌均匀

  2. 加入细糖继续搅拌(我家宝宝不爱特别甜的东东,所以糖放的很少,爱吃甜食的伙伴们可以多加点糖)

  3. 加入鸡蛋和小颗粒巧克力,并搅拌均匀

    巧克力小饼的做法步骤图,巧克力小饼怎么做好吃 第2张
  4. 面粉过筛,分两次过筛用搅拌棒搅拌

  5. 用手揉成面团至盆里没有面粉为止

  6. 擀面棒把面团赶至2~3毫米薄,用磨具按出形状放入烤箱中层180度15~20分钟即可

  7. 这是烤好后的样子,不错吧!巧克力和糖加的都不多所以吃起来不怎么甜,但奶香味十足!

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