低卡简易版;
[也可以作为红薯保存方法之一];
可以一次性多做点,随吃随取~
用料
地瓜条(烤箱版)•Jillian的做法
🤔肉眼可见的,红薯们🍠;
洗净,削皮;
切成条(我习惯撒点盐,可省略);
大火蒸15至20分钟(蒸熟蒸软);
[这步亦可水煮,大约5分钟];
晾凉,垫厨房纸巾,尽量吸掉多余水分;
装袋(每次大约吃的量);
冷冻保存;
取一袋的量,烤盘上刷一丢丢食用油防粘;
[我的初衷是减少不必要的卡路里,不介意的可以刷点油在红薯上];
160度20分钟(具体依照烤箱脾气,喜欢外皮焦脆就加点温度);
烤完,取出;
可以撒些调料,比如甘梅粉(疫情期间我不配拥有);
完成✅
很好吃哒,馋了就烤一些当零食✌️